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| Características |
Tiene un sabor, parecido al de los quesos maduros; es de consistencia elástica y funde fácilmente a fuego directo o en horno de microondas.
Este tipo de queso no madura, por lo que su sabor original se conserva siempre. |
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| Cantidad de leche utilizada por kilo |
| Se fabrica con Quesos semi maduros o maduro, agregando proteínas de leche y grasa. |
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| Contenido Nutricional |
- 18 gramos de queso aportan:
- 60 calorías
- 3 gr. de proteína5 gr. de grasa
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| ¿Cómo se Clasifica? |
| Queso Procesado |
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| ¿Con que alimentos se puede combinar? |
| Puede ofrecerse sólo; puede combinarse como botana con nuestras carnes frías, con galletas, o en rollitos con pan; también se puede fundir sobre verduras, hamburguesas o usarse para hacer sandwiches. |
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| ¿Cómo puede usarse? |
| Cada rebanada viene en forma individual con un empaque termosellado que hace que éste se conserve por más tiempo y además evita su contaminación. Es importante conservar su empaque original para su mejor conservación. |
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| ¿Cómo puede conservarse mejor? |
| Siempre en refrigeración, entre 2º y 6º C. Guardarlo en su empaque original antes de abrirlo, una vez abierto colocarlo en papel aluminio o en una película plástica para evitar que se pueda contaminar o se seque y que adquiera olores de otros alimentos. Nunca congelarlo ya que pierde sus propiedades. |
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